Triangle Spatule Coudée Palette INOX - Manche Cerisier 20 cm
Caractéristiques
- Précision et contrôle optimaux : La forme coudée éloigne la main de la surface, offrant une maîtrise parfaite pour lisser ganaches, crèmes et glaçages sur entremets et gâteaux
- Lame inox robuste et polyvalente : La lame large en acier inoxydable résiste à la déformation et facilite le transfert, le dressage et le lissage de préparations délicates
- Manche en bois de cerisier naturel : Deux rivets en acier fixent solidement le manche ergonomique, offrant une prise en main confortable et équilibrée pour un travail prolongé
- Fabrication artisanale à Solingen : Produite à Solingen, capitale allemande de la coutellerie, par Triangle depuis 1946 - un gage de savoir-faire et de durabilité reconnus
- Format idéal de 20 cm : Cette taille polyvalente convient aux tartes, bûches, entremets et gâteaux de toutes dimensions, pour les cuisiniers amateurs comme les pâtissiers professionnels